Bánh rán bao nhiêu calo? Ăn bánh rán có béo không?

Bánh rán – món ăn vặt quen thuộc với nhiều người Việt Nam, đặc biệt là các buổi chiều hoặc những dịp tụ tập bạn bè, gia đình. Tuy nhiên, với những ai đang quan tâm đến việc kiểm soát cân nặng hoặc giữ gìn vóc dáng, câu hỏi “Bánh rán bao nhiêu calo? Ăn bánh rán có béo không?” là một vấn đề cần phải suy nghĩ kỹ. Trong bài viết này, hãy cùng Unity Fitness khám phá về những thông tin chi tiết về lượng calo trong bánh rán để có chế độ giảm cân hiệu quả hơn!

Thành phần trong bánh rán

Bánh rán là món ăn vặt phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt vào các dịp lễ tết hoặc những buổi xế chiều. Bánh rán thường được làm từ bột gạo, có thể có nhân đậu xanh, nhân thịt mặn hoặc các loại nhân khác. Những chiếc bánh rán nhỏ xinh được chiên vàng giòn, khiến ai cũng phải xuýt xoa vì độ giòn ngon và vị ngọt ngào của nhân bên trong.

Bánh rán là món ăn vặt phổ biến trong ẩm thực Việt Nam

Để hiểu rõ hơn về bánh rán bao nhiêu calo, hãy cùng Phòng tập gym Unity Fitness  phân tích thành phần của nó.

  • Bột gạo: Bột gạo là nguyên liệu chính tạo nên vỏ bánh. Bột gạo cung cấp một lượng carbohydrates giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể.
  • Dầu ăn: Bánh rán được chiên trong dầu ăn, chính vì thế dầu ăn là yếu tố quan trọng góp phần tạo nên lượng calo cao trong món ăn này. Dầu ăn cũng chứa nhiều chất béo, có thể gây tăng cân nếu tiêu thụ quá nhiều.
  • Nhân bánh: Tùy vào loại nhân, bánh rán có thể chứa đậu xanh, thịt, tôm, hoặc vừng. Nhân đậu xanh chứa ít calo hơn so với các loại nhân thịt hay các loại nhân ngọt khác.

Bánh rán bao nhiêu calo?

Bánh rán bao nhiêu calo tùy thuộc vào từng nguyên liệu làm nên bánh rán hay các loại bánh rán khác nhau. Cụ thể bánh rán bao nhiêu calo:

Bánh rán nhân đậu xanh

Bánh rán nhân đậu xanh là loại bánh phổ biến và có lượng calo trung bình nhất. Đậu xanh cung cấp một lượng calo không quá cao, đặc biệt là khi kết hợp với bột gạo. Một chiếc bánh rán nhân đậu xanh (khoảng 100g) thường chứa khoảng 250 calo.

Bánh rán nhân thịt mặn

Bánh rán bao nhiêu calo? Bánh rán nhân thịt mặn hoặc tôm thường có lượng calo cao hơn so với bánh nhân đậu xanh. Đây là loại bánh thường xuất hiện trong các bữa ăn chính, với sự kết hợp của thịt, mang đến một lượng protein cao. Một chiếc bánh rán nhân thịt  (khoảng 100g) có thể chứa 341 calo.

Một chiếc bánh rán nhân đậu xanh (khoảng 100g) thường chứa khoảng 250 calo

Bánh rán vừng

Bánh rán vừng là món bánh có lớp vừng phủ bên ngoài, tạo nên sự giòn và thơm béo. Vừng là nguồn cung cấp chất béo và protein, khiến bánh rán vừng có thể chứa một lượng calo cao hơn. Một chiếc bánh rán vừng có thể chứa khoảng 250 calo mỗi chiếc (100g).

Bánh rán bọc đường

Bánh rán bọc đường về cơ bản giống như bánh rán bọc vừng nhưng chỉ khác phủ lên một lớp đường hoặc mật. Vì có lượng đường và mật phủ bên ngoài nên calo của loại bánh rán này có thể lên tới 450 calo/ 100g. 

Bánh rán Doremon

Vậy bánh rán bao nhiêu calo với loại bánh Doremon? Bánh rán có nguồn gốc từ Nhật Bản theo như số liệu đưa ra thì 100g bánh rán Doremon cung cấp 360 calo với bánh có nhân, không nhân khoảng 233 calo. Đây được xem là hàm lượng calo khá cao. 

Ăn bánh rán có béo không?

Câu hỏi “Ăn bánh rán có béo không?” là điều mà nhiều người quan tâm, đặc biệt là những ai đang cố gắng duy trì vóc dáng hoặc kiểm soát cân nặng. Để trả lời câu hỏi này, hãy cùng Unity Fitness xem xét các yếu tố tác động đến lượng calo.

Ăn bánh rán một cách điều độ và kết hợp với chế độ ăn uống cân đối sẽ không gây béo
  • Như đã phân tích ở phần trước, bánh rán bao nhiêu calo với một chiếc bánh rán trung bình có thể chứa từ 200 đến 400 calo mỗi 100g, tùy vào loại nhân, phương pháp chế biến và kích thước bánh. Bánh rán chứa khá nhiều dầu ăn, khiến lượng calo có thể tăng lên đáng kể.
  • Ăn bánh rán một cách điều độ và kết hợp với chế độ ăn uống cân đối sẽ không gây béo. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều bánh rán hoặc ăn thường xuyên mà không kiểm soát tổng lượng calo trong ngày, việc tăng cân là điều hoàn toàn có thể xảy ra.
  • Bánh rán được chiên trong dầu ăn, đây là nguyên nhân chính khiến món ăn này chứa nhiều calo. Dầu ăn cũng cung cấp chất béo bão hòa, làm tăng nguy cơ tích tụ mỡ nếu tiêu thụ quá nhiều.
  • Nếu bạn ăn bánh rán một cách điều độ, chẳng hạn 1-2 chiếc một tuần, thì lượng calo bổ sung vào cơ thể là không đáng kể. Tuy nhiên, nếu bạn ăn bánh rán quá nhiều, đặc biệt là vào các bữa ăn nhẹ mà không cân nhắc về lượng calo trong ngày, bạn có thể nạp vào cơ thể một lượng calo vượt quá mức cần thiết, dẫn đến tăng cân.

Cách ăn bánh rán giảm cân hiệu quả

Nếu bạn yêu thích bánh rán nhưng vẫn muốn duy trì vóc dáng, không tăng cân, bạn có thể áp dụng một số cách sau để thưởng thức món ăn này mà không lo lắng về cân nặng. Dưới đây là những gợi ý giúp bạn ăn bánh rán mà không làm ảnh hưởng đến mục tiêu giữ dáng:

Khi tự làm bánh rán tại nhà có thể kiểm soát nguyên liệu và cách chế biến
  • Điều quan trọng nhất để không tăng cân là ăn bánh rán một cách điều độ. Bạn không cần phải từ bỏ hoàn toàn món ăn yêu thích, nhưng hãy hạn chế số lượng và tần suất ăn.
  • Nhân bánh rán có ảnh hưởng lớn đến lượng calo của món ăn. Những chiếc bánh rán nhân ngọt hoặc nhân thịt sẽ chứa nhiều calo hơn so với bánh rán nhân đậu xanh hay vừng.
  • Một trong những lý do chính khiến bánh rán chứa nhiều calo là quá trình chiên bánh trong dầu ăn. Để giảm lượng calo, bạn có thể thử các cách chế biến ít dầu hơn. 
  • Duy trì một chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh là yếu tố quan trọng giúp bạn không tăng cân khi ăn bánh rán. Bạn nên kết hợp ăn bánh rán với các thực phẩm ít calo và giàu dinh dưỡng.
  • Để giữ dáng và tránh việc tăng cân, việc tập luyện thể dục đều đặn là điều không thể thiếu. Việc này giúp bạn tiêu hao lượng calo đã nạp vào cơ thể từ bánh rán hoặc các thực phẩm khác. Bạn có thể tập luyện ở phòng tập yoga hoặc tập gym để hiệu quả. 
  • Khi tự làm bánh rán tại nhà, bạn có thể kiểm soát nguyên liệu và cách chế biến, giúp bánh ít calo hơn so với bánh rán mua ngoài tiệm, nơi thường chứa nhiều dầu mỡ và phụ gia.

Lời kết

Với những giải đáp về bánh rán bao nhiêu calo được Unity Fitness chia sẻ thì bạn có thể biết bánh rán không phải là nguyên nhân chính khiến bạn béo. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều và không kiểm soát lượng calo trong cơ thể, việc tăng cân là điều dễ hiểu. Nếu bạn ăn bánh rán một cách hợp lý và kết hợp với chế độ ăn uống khoa học cùng luyện tập thể dục, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn này mà không lo về cân nặng!